Cómo hacer (una especie de) pastel de calabaza sin horno

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olyaw / 123RFPumpkin pie: un perfil de sabor tan popular que obliga a Trader Joe's a reemplazar aproximadamente la mitad de sus existencias con productos de calabaza cada otoño (aunque los bares de "Pumpkin Walks into a Bar" son deliciosos) y hace que Starbucks empiece a servir PSLs en septiembre. Hay innumerables maneras de hacer el plato, pero ¿qué pasa si su horno está demasiado ocupado asando un pavo? Siempre y cuando no estés muy obsesionado con las tradiciones, puedes comer tu pastel y comerlo (o beberlo), también.

En el microondas

OK, esta receta de The Kitchen no es para un verdadero pastel de calabaza, más bien como un pastel deconstruido. Se derrite la mantequilla en el microondas, se tritura en algunos chasquidos de jengibre, luego se mezcla el puré de calabaza, el huevo, la leche o la crema, el azúcar morena y la especia de pastel de calabaza y se vuelve a poner en el microondas. Puede que no sea como el que hizo la abuela, pero está más cerca que un café con leche con especias de calabaza y funciona bien si no quieres hacer un postre grande para una pequeña reunión. Si quieres algo más parecido a un pastel tradicional, echa un vistazo a esta receta.

En el lavavajillas

Los frascos de albañilería y el Día de Acción de Gracias van juntos como los frascos de albañilería y las bodas, ¿no? De todos modos, mucha gente habla de cocinar salmón en el lavavajillas, así que ¿por qué no tarta de calabaza? ¿Qué es lo que sabes? Encontramos una receta en The Country Chic Cottage. Una vez más, no lo vas a meter en un plato de tarta normal, demasiado empapado. En vez de eso, se hacen capas de diferentes ingredientes, como una nimiedad de pastel de calabaza.

En la olla de cocción lenta

Mientras que las recetas de pastel de calabaza en el microondas y en el lavavajillas eran escasas, el pastel de calabaza de cocción lenta es muy popular. Hay varios sin corteza, algunos con corteza, uno para un pudín de pastel de calabaza, y otro para un pastel. Y si todavía te apetece el sabor a la mañana siguiente, puedes probar la avena de pastel de calabaza.

En la licuadora

Si está buscando algo más parecido a Cold Stone que directamente del horno, puede probar un batido de pastel de calabaza. KitchenAid tiene una receta que suena como una comida en sí misma. O probablemente podrías tomar una rebanada de pastel que tu mamá hizo y ponerla en la licuadora con un poco de helado. Nos pondremos en contacto con usted en ese punto.

En la estufa

Y por supuesto, ¡siempre hay un "sin-cocinar"!

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